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 そろそろ新米なんかも話題になってきました。宮崎産の新米を生協で注文していたのですが、6月の豪雨で稲が育っていなくて、新潟のコシヒカリに変更。ふだんこんな高い米が食べないのですが、いやあ、おいしいこと！って、ちょっと情けない気もしますが。 というわけで、米処新潟らしい名前の日本酒です。 大吟醸なんです。旨い酒です。1升で2300円ほどというから、ほんとにお値打ち。コストパフォーマンスでいったらピカ一かも、と思わせるいい酒です。ぜひ！！ 【稲穂の舞 大吟醸】 株式会社越の日本桜酒造（なんともスゴイ会社名ですねえ） 新潟県阿賀野市山口町１−７−１３ 原材料：米・米麹・醸造アルコール 山田錦１００％使用 精米歩合：５０％ アルコール分：１５度以上１６度未満 |
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