| タイトル | 日 時 |
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228 黒泉山ｸﾛｾﾝｻﾞﾝ 麦焼酎 佐賀・有田町
〈有田黒髪山の清らかな水と肥沃な佐賀の大地に生まれ育った二条大麦と米を原料に、昔ながらの黒麹仕込をおこなった本格麦焼酎です。 すっきりとした飲み口の中に、原料の風味を生かす蒸留方法により、黒麹ならではの奥深い味わいが「黒泉山」として陶都有田の地に生まれました。〉――ラベルより―― ...続きを見る |
2008/08/19 22:06 |
227 黒霧島 芋焼酎 宮崎・都城市
まだまだ「黒」が続きます。それにしても焼酎には黒ラベルに黒の文字がはびこっていますね。 ...続きを見る |
2008/08/17 16:42 |
226 あじゃ 黒糖焼酎 鹿児島・徳之島町
ありゃーーー、なんじゃろねーーーー「あじゃ」ですよ、あじゃこんぐってなもんです。漢字が登場する余地がありませんがね、ありゃりゃのあじゃ。 ...続きを見る |
2008/08/16 23:16 |
225 安心院蔵 麦焼酎 大分・宇佐市
いやー、圧倒的に美味しい・旨い焼酎です。こんなに美味しいのであったらこれだけを呑み続けてもいいと思うくらいに旨いのでありました。 ...続きを見る |
2008/08/15 21:35 |
番外 岩牡蠣と鮑
沼津港の「かもめ食堂」でいただいた岩牡蠣。超巨大であり、まったくもって美味でした。 ...続きを見る |
2008/08/14 21:17 |
224 沼津港 静岡・富士宮市
年甲斐もなく「青春１８きっぷ」にて、神奈川県山北町の洒水ｼｬｽｲの滝と沼津の旅に出ました。まず、国府津まで出て、御殿場線で山北駅へ。そこからはバスで10分、歩いて10分で洒水の滝です。日本の滝百選にも選ばれた名瀑なのですが、ザンネンながら、滝壷を見下ろす絶景の観瀑台へは土砂崩れのためいくことができません。そこで新観瀑台から眺めたのですが、なかなかですよ。3段の滝の一番下だけでしたが、高さもあっていい滝でした。ひんやりとした空気もいっしょに味わいました。 ...続きを見る |
2008/08/14 21:09 |
223 麒麟山 新潟・阿賀町
江戸時代後期文政年間（1818～1830年）に創業された老舗蔵。明治になって近くの山麒麟山にちなんだブランド名のお酒を出すようになったとか。この山には展望台もあって阿賀の町や自然の眺望がいいらしいですよ。 ...続きを見る |
2008/08/12 20:31 |
222 麒麟 ほまれ 純米大吟醸 新潟・阿賀町
久しぶりの大吟醸です。ブログのために３００ｍｌの生酒系を飲むことが多くなってしまい、しっかりとした吟醸や大吟醸が少なめになってしまいました。お店にそういったものが置いてないせいもあるのですが、流石に久しぶり。美味しかった！ ...続きを見る |
2008/08/05 08:55 |
221 能鷹 吟生 新潟・上越市
また、新潟のお酒に戻ってきました。それにしてもさすがの酒どころなんでしょうね。圧倒的に新潟のお酒が多いのがよくわかりました。今度整理して、呑んでいないというか紹介していない県のお酒を積極的に買ってきて呑むようにしないとね。 ...続きを見る |
2008/08/04 09:26 |
220 テンナマ 新潟・佐渡市
なんだかなあの「テンナマ」。カタカナって・・・・・・？でもこれが「天領盃」の「生貯蔵酒」という意味らしいと、ネットで調べてわかりました。ま、名前の由来はわかったのですが、だからといって「テンナマ」っていうのはどうかなとおもわないでもない、というわけでもないでもない。小林秀雄ばりの多重否定用法であります。 ...続きを見る |
2008/07/31 19:58 |
219 ImoImo ｲﾓｲﾓ サントリー
「紫いものお酒」です。なかなかのネーミングですねえ。「TomaToma」のほうがちょっとシュール？だけどね。だって「イモイモ」ってまんまじゃん！ 紫いもなんだから「MuraMura」ってのはどう？って誰も賛成してくれませんよね。 ...続きを見る |
2008/07/28 22:16 |
218 TomaToma ﾄﾏﾄﾏ サントリー
「トマトのお酒」なんだそうです。なんともわかりやすい、それでいてなかなかにユニークでちょっと粋な感じもするネーミング。いいですね。 ...続きを見る |
2008/07/27 19:41 |
217 腰古井 純米酒 千葉・勝浦市
さてこちらは木更津土産です。といっても南房総は勝浦のもの。「大山千枚田」が鴨川のものだったが、これらの地域の日本酒も相当にグレードが高いのでありました。 ...続きを見る |
2008/07/25 22:49 |
216 鹿野山 純米吟醸 千葉・君津市
千葉にもけっこうな蔵元がけっこうあるものである。ここなんかも200年の伝統蔵ということで、なかなかけっこうかっこうこけこっこー・・・なんて。 ...続きを見る |
2008/07/24 10:36 |
215 福祝 純米酒 千葉・君津市
どこかありきたりの居酒屋チェーンの手書き風文字がなんともなラベルではあります。で、こちらが「名水の里」として有名な（といっても小生は寡聞にして知らず）久留里のお酒です。 ...続きを見る |
2008/07/23 14:27 |
214 大山千枚田 純米吟醸 千葉・鴨川市
大山千枚田とは東京から一番近い棚田で、農林水産省「日本の棚田百選」にも選ばれているものです。で、こちらはその棚田でとれたこしひかりを使った純米吟醸酒なのです。 ...続きを見る |
2008/07/21 19:43 |
213 こふくろ 麦焼酎 福岡・大刀洗町
今日は章魚ﾀｺ、つまりワタクシの誕生日です。ですが、明日の日曜日に健康診断を入れてしまったのでお酒は控え、食べ物もジャガイモなんどをちょっと口にした程度でした。 ...続きを見る |
2008/07/13 00:02 |
212 べにくろ 芋焼酎 鹿児島・薩摩川内市
スタンダールみたいな〈べにくろ〉「紅黒（赤と黒）」という名の焼酎でした。なかなかにかっこいいボトルでもありますが、紅が足りないかなあ。 ...続きを見る |
2008/07/11 21:56 |
211 わか松 芋焼酎 鹿児島・いちき串木野市
創業享保年間湊の酒屋……とあります。また裏のラベルには、若松酒造が〈焼酎業者としては唯一（現存する最古と言われる）明治13年発行の「酒類営業免許鑑札」を所有し、”焼酎一筋”今日へと至っている。〉 ...続きを見る |
2008/07/09 19:45 |
番外 節酒にチャレンジ！
こんなブログを書いていてなんですが、来週にはンン歳というかなりの高齢の誕生日を迎えるにあたって、節酒を心がけるようになりました。 ...続きを見る |
2008/07/05 20:36 |
210 八重泉ﾔｴｾﾝ 泡盛 沖縄・石垣市
ヤッターー！！ついに、ゴーヤの初収穫です。リッパ（普通ということ）と、ちょっと小さいの（売り物の3分の１くらいということ）が採れました。小さいのは、先っぽが黄色くなっていたので、早めの収穫です。それを使って今夜は王道のゴーヤチャンプルで、泡盛「八重泉」です。黄金のコンビとでもいいましょうか。 ...続きを見る |
2008/07/05 19:46 |
209 極生 発泡酒 麒麟麦酒
じゃーん！ やりました。とうとう玉蜀黍の初収穫です。ぷりぷりつやつやの宝石のような粒がびっしりつまったあまーい玉蜀黍でした。ちょっとほめすぎですけど、いいのです。それくらい美味しい玉蜀黍だということで。 ...続きを見る |
2008/07/03 21:23 |
208 Mon Fre're 赤ワイン マンズワイン
〈美しい色合いと豊かな果実香、柔らかい味わいの中の快い渋みが特長の、親しみやすいやや辛口の赤ワインです。〉 〈やや辛口／渋み・ほどよい飲み頃温度・１０～12度〉 ということです。温度までは測りませんでしたが、冷蔵庫で冷やして、グビッってなもんです。ほかにどんな呑み方があるってやんでえ。なんてね。 ...続きを見る |
2008/07/01 23:02 |
207 朝日山トッキー 新潟・
いました、ちゃんと朱鷺が……………でも、佐渡のお酒ではありませんでした。なんと長岡のものでした。それもあの有名な「久保田」の蔵元のお酒だなんて…………・ ...続きを見る |
2008/06/30 15:49 |
206 天の夕鶴 新潟・沢根炭屋町
「金鶴」の蔵元が出しているお酒で、なんともこれも鶴なのです。朱鷺はどこへ行った？ こうしてみると佐渡といえば朱鷺ばかりに注目するてのもおかしなものだと思いますね。それが日本中が、佐渡といえば朱鷺というイメージというのもまったくヘンだし、野鳥の保護にしても、なぜあんなり朱鷺ばかり優遇しているのかしらんと首をかしげたくもなります。ビョードーということをもっと考えてもいいように思います。 ...続きを見る |
2008/06/28 22:53 |
205 金鶴 新潟・佐渡
どーしてまた「鶴」なののでしょうね。佐渡といえば「朱鷺」でしょうが、とイツキヒロユキ先生もゆっておられました。でも金の鶴食べよ、ってキキキリン先生もゆっておられました！ ...続きを見る |
2008/06/27 23:56 |
204 真野鶴 純米 新潟・佐渡市
佐渡は島です。でも米どころでもあることに気づきました。両津から真野にかけてのくびれた部分には平地も多く至る所に水田が見られました。そして驚くべきは、相川から日本海の絶壁に田んぼがひらけていること。 ...続きを見る |
2008/06/26 20:54 |
203 真稜 新潟・佐渡市
6月20日から22日に、佐渡に行ってきました。そこでしばらくは佐渡のお酒をお届けします。待ってても届きません悪しからず。 ...続きを見る |
2008/06/23 13:10 |
202 Barton&Guestier フレンチトム フランス
なんだかビールみたいなのが続いてしまい、反省。といってワインにしてしまうところがなんともです。本来は日本酒だったのに……焼酎系のほうが多いくらいになってしまったブログです。それもこれも日本酒に当たり外れが大きいからなんですが。 ...続きを見る |
2008/06/19 23:50 |
201 贅沢日和 発泡酒 アサヒ
すんごいネーミングです。これはいいね。ほんとにゼイタクしているような気分の名前だし、落ち着いたオウゴン色がいい。大麦の穂もとてもリュスクな感じで描かれています。なんだか自分が特別な人間になったような気にさせてくれるそんなプレミアムな「長期熟成〈生〉」発泡酒なのであります。 ...続きを見る |
2008/06/18 23:50 |
200 スタイルフリー 発泡酒 アサヒ
こちらも「糖質ゼロ」なんですが、〈自分に合ったスタイルで自由な気分をお楽しみください。〉なんて書いてあります。 だから「STYLE FREE」ってネーミングなの？ ...続きを見る |
2008/06/17 23:43 |
199 あじわい リキュール アサヒ
この季節やっぱりアジサイでしょって、これは「あじわい」でした。なんともしまらない出だしですが、あじわいなんてつまらないネーミングしないでよ。「あじさい」のほうがずっといいよ。改名しなさい！なんて。 ...続きを見る |
2008/06/15 21:05 |
198 円熟 発泡酒 キリン
野菜の収穫が続いています。今回はヤングコーンも採れました。これはとうもろこしを1本の木から1本だけ実をとるための除房（間引きのようなもの）の副産物なんだけど、これがまた甘いこと甘いこと！ ともかく生で齧ると果物のようではありました。 ...続きを見る |
2008/06/14 22:24 |
197 彌生 黒糖焼酎 鹿児島・奄美市
唐突に彌生3月です。で、呑んでいるときには気づかなかったけど、このラベル、ちょっとヘン。写真を見る限りでは、稲穂と菊ではありませんか？ これってふつう秋でしょう。それにこれって黒糖焼酎であって米焼酎でもないのに何故（nazeって打ったら名瀬が最初にでてきました。さすが奄美のお酒のブログだわい）？ ...続きを見る |
2008/06/11 20:23 |
196 忠孝 泡盛 沖縄・豊見城市
いやあなんともなネーミングです。こんな儒教の教えみたいな名前のお酒で酔えるのかしらんと思いましたがちゃんと酔えます。すでに親もなくフリーランスというなの半失業者みたいなものですから仕える主君もありませんから、忠孝に惑わされることなく、存分に酔うことができたというわけ。 ...続きを見る |
2008/06/09 22:15 |
195 夢想華ﾑｿｳﾊﾞﾅ 芋焼酎 鹿児島・曽於市
〈創業の明治3年から培ってきた伝統の黒麹仕込。原料のさつま芋は国産１００％。ふかし芋のようなふわっと柔らかく甘い香りと味わいをお楽しみください。〉 ...続きを見る |
2008/06/08 20:02 |
194 麒麟ZERO カロリーオフ 発泡酒 麒麟麦酒
「カロリーオフ」なんである。でもちゃんと！？カロリーはありました。１００mlあたり１９kcalでした。缶をよく見ると、 ...続きを見る |
2008/06/07 23:22 |
193 ビアファイン 生ビール サッポロ
これって生ビールだったんだ。とこれのデータを書いていて初めて知りました。てっきり発泡酒とかリキュール（かつての雑酒）だと思って呑んでいたのでしたが…。 ...続きを見る |
2008/06/06 10:02 |
192 ゼロナマ 発泡酒 サントリー
「アロマホップ」使用の発泡酒なんである。糖質ゼロなんである。 ...続きを見る |
2008/06/05 23:54 |
191 秋生 発泡酒 サントリー
麦が獲れる時期を「麦秋」といいます。「秋」であっても夏の季語です。そうなんです、麦が収穫できる時季だから「麦秋」、すなわちいまの季節なんです。 ...続きを見る |
2008/06/04 22:08 |
190 金麦 リキュール（発泡性）① サントリー
わが家の近くは畑が多く、いまや小麦が金色の波を生み出しています。そこで「金麦」の登場！ もういつ呑んだのか忘れてしまいました。 ...続きを見る |
2008/06/02 22:00 |
189 南 純米吟醸 高知・安田町
「南光」ときたからにゃ、というわけで「南」にしてみましたが、けっしてこれが「光」のない酒というわけでなく、とてもよい日本酒でした。コクがあってキリリとしていてとても美味しかったですよ。 ...続きを見る |
2008/05/31 22:06 |
188 南光 泡盛 沖縄・東風平町
沖縄県本島南部の町で生まれた泡盛。「南光」は沖縄本島南部の光となるようにとの想いを込めて名づけられたとか。そのまんまですね。 ...続きを見る |
2008/05/28 14:23 |
187 利右衛門 黒 芋焼酎 鹿児島・指宿市
〈黒〉が続きます。昔むかしは「くろ」といえばいいイメージは持たれなかったはすなのに、いまや服装やさまざまな意匠でも黒がもてはやされています。新しい航空会社のスターフライヤーの機体やスタッフの服装、各種アメニティまで黒を基調としています。時代はかわりました。 ...続きを見る |
2008/05/25 22:51 |
186 島黒 芋焼酎 鹿児島・種子島
もう、さくら市だとかみどり市だとか、なんともな産地の酒が続いたので（むろん蔵元のせいでないのはわかってはいるのですが）、由緒？正しき種子島からお届け！ ...続きを見る |
2008/05/22 23:17 |
185 赤城山 群馬・みどり市
最近ヒマなんです。ちょっとした旅に出ました。桐生と足利へぶらりです。桐生は織物の町なんですが、観光地というわけではなく、いわゆる観光客の姿もなく、なかなかなんです。 ...続きを見る |
2008/05/20 21:18 |
184 葵日光 純米酒 栃木・さくら市
〈隠し蔵の三悪人〉そう、悪人をこらしめるのが「葵のご紋」の天下の副将軍、水戸光圀なんて思っていたら、栃木の酒でした。最初からつまづいてしまいましたが、ま、そんなもんです。 ...続きを見る |
2008/05/18 21:17 |
１８３ 隠し蔵の三悪人 麦焼酎 宮崎・北郷町
黒澤明の「隠し砦の三悪人」が50年ぶりかにリメイクとか。なんだかテレビドラマの登場人物がそのまま映画に出て、さらにテレビでおちゃらなキャラでコマーシャルフィルムに出ている人間が…と思うとなんともやりきれないのであります。 ...続きを見る |
2008/05/17 22:25 |
182 越の誉 吟醸酒 さかほがい 新潟・柏崎市
〈ほんのりした吟醸香と「さらり」とした口あたりの淡麗辛口吟醸酒です。冷やのみならず、お燗をしても味が冴えます。〉 ...続きを見る |
2008/05/16 23:58 |
181 TIDA リキュール フランス
楊貴妃がこよなく愛し、早馬で南方から届けさせていたとされる魅惑の果物ライチ。そのライチのフレッシュな味がリキュールになったもの。フランスのベルノ社が東洋をイメージして開発したものだそう。オイラてっきりサントリーが日本のおんなこども（差別です）を当てこんでつくったものかと思ってしまいました。 ...続きを見る |
2008/05/14 21:15 |
180 Gut Leut Gluhwein ホットワイン ドイツ
風邪をひいています。はなグシュグジュです。今日はまあだいぶよくなったのですが、もう5日もグシュグチュでした。 ...続きを見る |
2008/05/11 18:25 |
１７９ 瑞鷹ｽﾞｲﾖｳ 芳醇純米酒 熊本市
連休も最終日です。どういうわけかNHKでは「大型連休」といって、「ゴールデンウイーク」とはいわないようだったことに今年初めて気が付いたのですが、違いますか？ ...続きを見る |
2008/05/06 22:18 |
178 賀茂鶴 蔵生 広島・東広島市
GWも後半。といっても前半ってどこにあったの？てなもんですが。ともかく昨日からの雨もお昼には上がってだいぶ爽やかになってきました。明日は気持ちよく晴れるのだろうなとは思うけど、午前中には歯医者に行かねばなりません。目医者にも行ってます。歯・目ときたら、次はマ行なんでしょうが、現実は肩こりで接骨院通いです。 ...続きを見る |
2008/05/03 22:35 |
177 大関 超特撰大吟醸 大坂屋長兵衛 兵庫・西宮市
〈正徳元年（１７１１）に創醸した大関の初代当主、大坂屋長兵衛。その時代から受け継がれてきた酒造りの技とこころを、伝える大吟醸です。〉 ...続きを見る |
2008/05/01 23:03 |
176 大関 樽 兵庫・西宮市
〈吉野の杉樽で静かに貯蔵された大関樽酒の馥郁しい香りとまろやかな味わいをご堪能ください。〉とのことだが、なんとも甘いのであった。 ...続きを見る |
2008/04/29 22:44 |
175 Carte Duree Ducht Chevallier スパークリングワイン スペイン
CAVAです。これは「ヴィニデルサ・ドゥーシェ・シュヴァリエ・ドライ」ってもんです。食前酒、地中海料理、スモークサーモンに合うそうです。 ...続きを見る |
2008/04/27 21:33 |
174 はくまい（白舞） もち米焼酎 千葉・野田市
黄麹を使いもち米の甘みを引き出しているとラベルにあるように、ほのかな甘みが感じられました。甲類なんだけど、ほっとする感触だったのが意外といえば意外だったなあ。 ...続きを見る |
2008/04/24 22:17 |
173 山田錦 匠 大吟醸 京都・京都市
自画自賛といってしまっては身も蓋もないことになってしまいますが、ラベルの抜書きで品評に代えさせていただきます。さぼってます。 ...続きを見る |
2008/04/22 21:18 |
172 Premiere Cuvee スパークリングワイン オーストラリア
「甘い香りとスッキリ飲み口、ソフトでフルーティな味わいのあるイキイキ泡立ちがあります。」ということです。いえいえほんとですよ、飲みやすくいいものです。 ...続きを見る |
2008/04/19 21:02 |
171 白岳ﾊｸﾀｹ 米焼酎 熊本・人吉市
九州佐賀からは、すこし南下して、熊本へ。熊本といえば、あんたがたどこさヒゴさヒゴどこさ、でありまして、猟師がクマを撃ってさ、煮て食べたら球磨焼酎が怒って白岳（ハクタケ）に立てこもってヤッホーになったとさ。 ...続きを見る |
2008/04/17 21:14 |
170 古伊万里 純米吟醸・しぼりたて原酒・本醸造色鍋島 佐賀・伊万里市
佐賀県伊万里の酒３種。いや３酒でしたね。名前も「古伊万里」あの名高い磁器にちなんだのでしょう。それにしても、同一銘柄の1升瓶が３本並ぶとなかなかの迫力です。そら呑め、早く呑めってうるさいのなんのって！！！ ...続きを見る |
2008/04/15 21:45 |
169 本州一 菱正宗 瑞冠 広島3酒
今回は広島のお酒３種です。３酒といっても過言ではありません。というわけで、左から ・本州一 ・菱正宗 原酒 ・吟醸 瑞冠 いずれも浜松町の名酒センターにて。 ...続きを見る |
2008/04/14 21:43 |
168 SANTA ANA1997 赤ワイン アルゼンチン
〈深い色合い、芳醇な香り。凝縮感のある味わいなどシラーズの特徴が充分に表現されています。〉 ...続きを見る |
2008/04/12 21:58 |
167 於茂登 泡盛 沖縄・石垣市
ひましてます。雨です。そういえば最近雨が多い。あたたかかったり寒かったり。そんな天候不順が続いています。桜染井吉野はもう終わり、木瓜ﾎﾞｹや花水木が目につくようになりました。 ...続きを見る |
2008/04/10 21:50 |
166 Nottage Hill スパークリングワイン オーストラリア
またまた我が家のシャンパンです。ということは…そうです！花見です。今回は桜だけでなく菜の花もいっしょに愉しみました。ところは巾着田。埼玉県日高市の曼珠沙華で有名なところですね。 ...続きを見る |
2008/04/06 18:22 |
165 天照 そば焼酎 宮崎・高千穂町
４月４日は、オカマの日ともオナベの日ともいわれています。そう、３月３日と５月５日の中間だからですね。だから、「天照」とどう関係があるのでしょう？ ...続きを見る |
2008/04/04 22:14 |
164 獺祭ﾀﾞｯｻｲ 山口・岩国市
「ちよだ桜まつり」と収穫の「刈穂」、それにエープリルフール「ウソ」と、３つを受けて「獺祭」の 登場です。「獺祭」は「だっさい」と読みます。「かわうそのまつり」ともいいます。 ...続きを見る |
2008/04/01 21:37 |
163 刈穂 生原酒 番外品 秋田・大仙市
すこしでも長く花を愛でることができますように、と天の思し召しか、本日日曜日は花曇りで寒い！ ま、思し召しのわりにはあまり嬉しくもないのが、せっかくの日曜だというのに、絶好の花見日和にはならないこと。世の中うまくいかないものです。 ...続きを見る |
2008/03/30 15:14 |
162 嘉 スパークリングシャルドネ 山形・高畠町
もうすっかり桜です。昨夜はこのシャンパン！を持って千鳥ヶ淵へ花見と洒落込みました。日中最高気温20度ほど、風もなく暖かな花見となりました。 ...続きを見る |
2008/03/27 21:26 |
161 RURIKAKESU 瑠璃カケス ラム 鹿児島・徳之島町
この土日はほんとに暖か。22日土曜には早くも桜の開花宣言。去年に続いて東京が一番乗りだというから、東京って亜熱帯？ それにしてもよかったなあ、寒緋桜をアップしておいて。まったく順逆になるところでありました。 ...続きを見る |
2008/03/23 21:20 |
160 渓流 朝しぼり出品貯蔵酒 長野・須坂市
【85 秋田富士】のように新聞紙で包まれたお酒があった。そのうえ！ ９８１／３０００のシリアルナンバーが！！！！ その上うえラベルの上には「限定出荷」の赤文字がぁーー！！！！こりゃ呑むしかない！！ 「！」が多すぎます。 ...続きを見る |
2008/03/21 22:16 |
159 寒緋桜 黒糖焼酎 鹿児島・名瀬市
早くしないと染井吉野が咲きはじめてしまうので、寒緋桜の登場です。なかなかのラベルだと思いませんか。焼酎のラベルじゃないみたいですね。 ...続きを見る |
2008/03/19 17:24 |
158 Vinissimo ヴィニッシモ イタリア
「軽いタッチの辛口ワイン。すっきりとした味わいで、魚介類の旨味を引き出します。ボンゴレ、白身のカルパッチョ、魚介のワイン蒸しなどのお料理に良く合う白ワインです。」 ...続きを見る |
2008/03/17 08:26 |
157 杉玉 吟醸純米 青森・おいらせ町
【155 越後杜氏】でどーんと見せましたベニズワイガニを食べたときに呑んだのがこちら杉玉です。青森は超有名ブランド桃川の酒です。蟹のようなすこし濃厚な肴にも負けることのない力強さがありました。それでいて、単独になるとまろやかな感じがしてなかなかに器用なお酒といった印象。 ...続きを見る |
2008/03/14 22:48 |
156 スパークリングホップ リキュール キリン
「ドラフトワン」だかで、結婚できない男なのに結婚してしまったアベカンが、つまみを探して幾千里…そしてギョウザと出合ったように、ではなく、なんの関係もなく亀戸でギョウザと出会ってしまいました。 ...続きを見る |
2008/03/13 23:53 |
155 越後杜氏 生 新潟
いよいよ、ようやく新潟紀行最終日です。といっても出発日の次の日なんですが、ブログのうえでは3月2日です。 ...続きを見る |
2008/03/12 20:10 |
154 〆張鶴 しぼりたて生 新潟・村上市
さてさて、村上の町も19時で最後。ウェルハートピア瀬波の宿泊が叶わなかったので、新潟のビジネスホテル泊まりだからです。でも、千渡里でおいしい料理を食べられたので、かえってよかったと総括しております。ソーカツです。懐かしい言葉ですね。 ...続きを見る |
2008/03/11 19:57 |
153 越乃松露 新潟・村上市
午前様続き、その上日曜日も仕事で、なかなか新潟紀行がすすみません。すみません。ちょっと似てますね。 ...続きを見る |
2008/03/10 21:38 |
152 大洋盛 紫雲 新潟・村上市
こちらは村上二大ブランドの一方の雄、大洋盛のその名も「紫雲」。村上・岩船郡限定販売ということで、まず東京の酒販店では手に入りません。 ...続きを見る |
2008/03/08 22:36 |
151 〆張鶴 花 新潟・村上市
鮭親子丼でお腹がいっぱいになったら早速瀬波温泉へ。タクシーで１０分ほどでウェルハートピア瀬波の立ち寄り湯です。 ...続きを見る |
2008/03/05 22:36 |
150 〆張鶴 純 新潟・村上市
...続きを見る |
2008/03/03 21:49 |
149 大洋盛 金乃穂 新潟・村上市
3月1日・2日の1泊2日、新潟は村上・寺泊の旅にでました。いつもの大人の休日倶楽部を使っていつもの東北の旅ですｌ。今回は仕事の関係で１泊２日しかだめでした。せっかく３日間乗り放題なのにね。 ...続きを見る |
2008/03/02 23:50 |
148 梅乃宿 極純辛 奈良・葛城市
2月といえば梅と相場が決まっています。花札ではそうなってます。実際、紅梅・白梅満開に見えるほど咲いています。明日は最高気温15度なんて予報も出ています。春はそこまで！ ...続きを見る |
2008/02/28 22:54 |
14７ 米 こめ 球磨焼酎 熊本・多良木町
「米」というのが商品名なのでしょうか。米焼酎だからそのデザインかと思っていましたが、ラベルのどこを見ても商品名らしいのが見当たりません。やっぱ「米」が名前なんでしょうね。 ...続きを見る |
2008/02/25 23:02 |
146 龍河 芋焼酎 高知・安芸市
「うすにごり」なのである。何がって、空がです。本日東京は、いえいえ全国的にでしたが、午後3時ころから空が茶色く濁っていました。なにごと？ すごい嵐でありました。 ...続きを見る |
2008/02/23 21:11 |
145 疾風ﾊﾔﾃ 米焼酎 山形・高畠町
【90 米鶴】の蔵元が出している焼酎です。「です」なんていかにも知っていたかのように書きましたが、いまラベルで蔵元を確認して、なんだぁ山形？と思って、そうだ「米鶴」という日本酒を紹介してたはず、と気づいたという次第。 ...続きを見る |
2008/02/19 23:10 |
144 なんじゃかんじゃ 麦焼酎 熊本市
カタカナ専用列車があったら…みんな痩せてるから少しは混雑緩和になるかな。僕なんかタコだから（→プロフィール）窓や天井に張り付いたりして…。でもちょっと隣の人と触れただけでもちくちくしそう。カタカナだからなあ。 ...続きを見る |
2008/02/16 22:33 |
143 越乃雪椿 番外 一番あがり 新潟・加茂市
いま我が家では玄関と我が机の上に、このボトルの首輪のような赤い椿が咲いています。艶やかな葉と、艶やかな花が（ツヤヤカとアデヤカと読みます）寒い冬に彩りを与えてくれています。「与える」と「くれる」が同居してますね。 ...続きを見る |
2008/02/14 22:16 |
１４２ アジアン 泡盛 協和発酵
泡盛といっても沖縄でなく、門司でつくっているものです。ふむ、すっかり沖縄の泡盛だと思って買ったんだけどなあ。門司かぁ、協和発酵かぁ…。 ...続きを見る |
2008/02/12 18:34 |
141 李白 しぼりたて 島根・松江市
また雪が積もりました。こんな話ばかりでつまんないけど、おいらにとっては日記代わりなのでお赦しを。 ...続きを見る |
2008/02/10 23:08 |
140 まさひろ 泡盛 沖縄・糸満市
今週はまた雪ゆきユキの寒い日々でした。こんなに雪を見るのは東京でははじめてかも。でも、ちゃんと春も見つけました。いつもよりはすこし遅めでしたが紅梅が咲いているのをやっと見つけたというわけ。 ...続きを見る |
2008/02/08 13:56 |
139 まんさくの花 秋田・横手市
一昨日日曜日の東京新聞に、鎌倉・長谷寺でまんさくの花が咲いていると紹介されていました。満を持して登場するのが、この「まんさくの花」です。おいしいお酒です。呑みやすいというと語弊があるけど、すいすい呑めてしまいます。 ...続きを見る |
2008/02/05 21:54 |
138 魔界への誘い 芋焼酎 佐賀・鹿島市
節分である。「鬼は外福は内」の節分なのに、「魔界への誘い」なのである。鬼のすむ世界へ誘われてしまいました。どーしたらいいのでしょうか。 ...続きを見る |
2008/02/03 21:42 |
137 元禄美人 東京都
昨日駅の売店の宣伝用の垂れ紙（なんていう名称か知らない）に「ブリ自殺未遂」の大きな文字が……ブリって自殺するのか？ そういえば「鯨集団自殺か」、なんてこともよくあるしって思ってよく見ると、小さく「トニー」の文字が。 ...続きを見る |
2008/02/02 19:57 |
136 天 そら 麦焼酎 福岡県・朝倉町
「千年の眠り」なんぞという高級焼酎を出している蔵元なんである。それはともかく、どうして僕が飲んでいる酒はこんなにも蔵元のHPで商品紹介されてないのでしょう。これも、いろんな焼酎が紹介されているのに、「天」は無視されてます。僕が飲むお酒はいつも日陰に咲く花なんでしょうか？ ...続きを見る |
2008/02/01 09:56 |
135 西の星 大麦焼酎 大分・宇佐市
あの銘酒「iichiko」の蔵元が出す焼酎。大麦の新品種ニシノホシを使っているから「西の星」。分かりやすくていいですねって、ちょっと芸がないともいえますが。 ...続きを見る |
2008/01/29 21:38 |
134 槽口ﾌﾅｸﾁ 長命泉 千葉・成田市
今夜は鴨鍋。この「槽口 長命泉」のこくがあってきりっとした日本酒が合います。なにしろ「しぼりたて」です。なにしろ「槽口」です。なにしろなんですね。 ...続きを見る |
2008/01/27 21:04 |
133 時雨 泡盛 沖縄・那覇市
首里赤田は、泡盛製造の許可を受けた蒸留所がいくつも集まっていたという。そんなことから、泡盛の故郷ともいわれているのだとか。なるほど。 ...続きを見る |
2008/01/25 21:16 |
132 越辺 埼玉・越生町
とうとう雪！ 待ちに待ったというわけでもないし、駅まで30分歩かなければならないし、いいことないけど、ともかく、どのみち雪なのです。 ...続きを見る |
2008/01/23 23:15 |
131 英勲 しぼりたて 京都・伏見
生原酒だけあって、伏見の酒の甘ったるさから逃れられているのがいい。なんといってもアルコール分だって19度なんだから、これで甘かったら気持ち悪くなってしまうだろう。 ...続きを見る |
2008/01/22 23:05 |
130 妙高山 越後・上越市
僕は間違えて買ってしまいました。そうです「あらばしり」だと思ったのでしたね。しゅわしゅわーとこなかったので、よく見たら「あらしぼり」でした。 ...続きを見る |
2008/01/20 19:12 |
129 大信州 長野・松本市
下のデータを見てください。名称に「別囲い」、原料米に「ひとごこち」とあります。なんだか、お妾さんでも囲っているような気になるのは、僕だけでしょうか？僕だけでしょうね！ ...続きを見る |
2008/01/18 19:15 |
128 茉莉花 ジャスミン焼酎 サントリー
昼に四川料理店で麻剌刀削麺を食べました。辛い痺れるとたいへんでした。人から頭頂部が薄くなってきたと指摘されたばかりなのに、頭が水蒸気噴火してしまいました。 ...続きを見る |
2008/01/17 23:03 |
１２７ 粋・呑 すいどっとのむ 大分・九重町
【93 未来世紀】に匹敵するキッチュな焼酎の登場です。なにしろボトルのネックレス（ていうの？）には「IT族御用達 スイ ドット ノム」とあって、デスクトップパソコンを前にしたやり手風ビジネスマンのシルエットが…。 ...続きを見る |
2008/01/15 22:50 |
１２６ 長命泉 千葉・成田市
先日は深川不動へ行ってきたので、今日はその大元の成田山新勝寺へ。リッパでした。不動明王の威厳？を見せつけられた一日でした。へんな感想文ですが、ほんといちどは行きたいお寺です。 ...続きを見る |
2008/01/14 20:30 |
１２５ Votre Sante' ヴォトル・サンテ 山梨・勝沼町
牡蠣カレーととともにいただきました。まあ、なんてことのないワインです。すこし甘いかなあ。それでもいい。家庭で気楽にワインです。 ...続きを見る |
2008/01/13 20:09 |
124 帝松 燗が旨い酒 埼玉・小川町
昨日11日は、金曜だというのに仕事にあぶれ失業。４連休になってしまうかと思うと暗澹たる気持ちにもなりますが、それではイカンと、深川に初詣。深川不動から富岡八幡宮にお参りして、商売繁盛を祈念。ウソです、健康を願ってきました。 ...続きを見る |
2008/01/12 14:04 |
123 越乃雪月花 新潟・上越市
三が日も終わり、家で仕事始めです。でも2日に風邪をもらってしまい、2日の夜と3日は寝ていました。まあ、寝正月そのものというわけで、そんなもんでしょうね、わが人生は！ ...続きを見る |
2008/01/04 15:45 |
122 梅乃宿 にごり酒 奈良・葛城市
あけましておめでとうございます。 ...続きを見る |
2008/01/01 22:27 |
121 松竹梅 白壁蔵 吟醸 京都・伏見
2007年最後を飾るにはちょっとさみしいカップ酒です。 ブランドは松竹梅とめでたいのですが、1年を振り返るとちょっと…。 ...続きを見る |
2007/12/31 15:29 |
120 酔仙 岩手・陸前高田市
どうです、おめでたいお酒でしょ。「初酒槽」と書いて「はつふね」と読みます。絵柄をよく見ると鶴に寶船です。基調の赤といい、なんともなんともお正月な限定酒です。 ...続きを見る |
2007/12/26 19:27 |
119 ANGUS BRUT オーストラリア
メリークリスマス というわけで。我が家でいうところのシャンパンです。オーストラリア産というのが眉唾もの（当たり前）ですが、クリスマスイブということで、ポンッと開けてみました。 ...続きを見る |
2007/12/24 21:20 |
１１８ 出羽桜 桜花吟醸
１つ飛んで「出羽」を引き継ぎ、１つ前から桜を引き継いだのがこの【出羽桜】です。 ...続きを見る |
2007/12/20 15:36 |
117 飛良泉 秋田・にかほ市
今度は「舞」ではなく「飛」の字が共通の秋田の銘酒中の銘酒です。創業は1487年、500年以上の歴史を誇る室町時代から続く老舗蔵です。 ...続きを見る |
2007/12/19 14:41 |
116 出羽鶴 飛翔の舞 秋田・大仙市
「舞」が続きます。舞うほどに旨いかどうかについてはコメントを控えさせていただきます。最低限、列車内で呑んだかぎりでは美味しく感じられなかったというのが、2つの「舞」の感想です。きっと車内が乾燥していたからだろうし、食い物の影響も大きいと思います。蔵元さん、すみません。 ...続きを見る |
2007/12/16 21:55 |
115 高清水 しみずの舞 秋田・秋田市
本日土曜日、久しぶりに、といっても先週も秋田へ旅に出ていたのだけど、ともかく家でのんびりできそうなのは久しぶりだったということで、自転車でぶらり。埼玉県新座市の平林寺へ行ってきました。ほんとは紅葉のきれいな3週間くらい前に行ければよかったんだけどね。 ...続きを見る |
2007/12/15 18:26 |
114 天の戸 秋田・横手市
このブログの最初が、大人の休日倶楽部の12000円切符を使った函館・青森の旅でした。今回は、同じく12000円で、秋田とちょっとだけ青森をまわる旅をしてきました。 ...続きを見る |
2007/12/12 20:04 |
113 松藤 泡盛 沖縄、金武町
続いて泡盛です。沖縄本島北部金武町の泡盛です。酒造所の敷地に湧く湧き水で仕込んだ泡盛は、３０度ということもあって力強いインパクトのある味でありながら、丸みと甘みが感じられ、強い酒でありながら、口中が爽やかになる感じ。久しぶりに、味についてコメントをつけてみましたが、この表現が的確であるのかどうか、自分の舌に自信がないのがなんともなのです。 ...続きを見る |
2007/12/11 13:31 |
112 かりゆし 泡盛 沖縄・沖縄市
久しぶりの日本酒以外のお酒です。泡盛です。あっさりしすぎていて泡盛であることを忘れてしまいそうなところが難点といえば難点か。３０度あるのに、あの泡盛らしい臭みがないのだから、いいのかわるいのか。少々物足りなくもあるけど、そんな理由でなく、美味しいかどうかだけでいえば圧倒的においしいです。￥ ...続きを見る |
2007/12/06 19:10 |
111 儀右衛門 長野・上田市
名前もすごいけど、このカップのカーブがいいねえ。どしり！です。そのくせというか、とてもお米の酒という感じがするいいお酒です。 ...続きを見る |
2007/12/03 22:38 |
110 伯楽星 宮城・大崎市
インパクトを狙うのでなく”究極の３杯目”を目指した酒という。１杯目、２杯目そして3杯目に、旨いっ、とうならせる味ということなんだろうか。 ...続きを見る |
2007/11/30 13:45 |
109 萬歳楽 石川・白山市
久しぶりに加賀の酒です。口吉川と書いて「くちよかわ」と読ませるブランドです。大吟醸です。旨いです。こういったものにあまり説明はいりませんね。 享保年間（１７１６～３４年）創業の老舗蔵です。いやあ石川県には老舗が多いですね。 ...続きを見る |
2007/11/29 10:49 |
108 にごり焼酎 鹿児島・薩摩川内市
薩摩だし芋焼酎だし、「にごり」といっても霙や雪を連想するのは難しいけれど、酔ってしまえばなんののその。つまり、これもリッパな連想ゲームの続きなのであります。 ...続きを見る |
2007/11/26 20:46 |
107 銀盤 富山・黒部市
寒い寒いといっていたら、いつのまにか日光では屋外スケートリンク開きがあり、わが地元でも西武のスケート場がオープンします。というわけで、スケートリンク「銀盤」です。 ...続きを見る |
2007/11/25 17:49 |
106 大七 雪しぼり 福島・二本松
僕のいちばん好きなお酒が大七。燗酒の王者といってもいいくらいに燗がオススメのブランドではあるが、こちらは季節限定のしぼりたて生原酒です。名前にぴったりの味です。ぜったいに飲んだほうがいいと断言します。 ...続きを見る |
2007/11/24 13:15 |
105 博多の華 初垂れ 福岡・久留米市
寒いです。紅葉を見に、西武秩父線吾野の東郷公園に行ってきました。秩父御岳神社の階段368段は209段で挫折。迂回路をつかって本殿にお参り。疲れたというか、息が上がってしまってつくづく年を感じる今日この頃であります。 ...続きを見る |
2007/11/23 18:01 |
104 秋鹿 霙もよう 大阪・箕面市
どんどん寒くなっていきます。東北や新潟では雪がどっさり、11月の観測史上最高の積雪なんてところも出ているとか。とっても珍しいですね。近年は暖冬とばかりいわれていたから。 ...続きを見る |
2007/11/22 21:25 |
103 ひやおろし
本日東京はまったくもって寒い。そんなときに「ひやおろし」なんて名前のお酒の話もどうかなああああとは思いますが、いったい「ひやおろし」とはなんでしょうか。 ...続きを見る |
2007/11/19 16:59 |
102 常きげん ひやおろし 石川・加賀市
「現代の名工」の称号を受けた能登杜氏・農口尚彦氏の作品だそう。そーなんだ。ということなんですが、僕にはちょっと重い感じがした。むろん、悪いことはないけど、食中酒には重いかなと。 ...続きを見る |
2007/11/17 16:42 |
101 浜福鶴 灘の生一本 限定ひやおろし 神戸
いやいや、ラベルだけ見るとどれが名前かわかりません。HPを見て、なんとか、こちらのお酒は【浜福鶴】シリーズであると気づいたしだい。 （あとで、王冠に「浜福鶴」とあることに気づきました） ...続きを見る |
2007/11/16 00:47 |
100 雪の茅舎 ひやおろし 秋田・由利本荘市
予想と違って本日も２０度超えの小春日和。でも、その快晴のおかげで雪を戴いた富士がどかーんと迫ってきます。 ...続きを見る |
2007/11/15 10:52 |
99 鳴瀬川 宮城
知らない銘柄だったのですが、日本酒チャンピオンズカップ２００６（じつはこんなのがあることも知らなかったのですが）のデリシャス賞受賞作なのである。 ...続きを見る |
2007/11/14 23:56 |
98 悦凱陣 香川・琴平町
ポスト十四代の呼び声も高いと評判のお酒ですが、僕自身は特別十四代ファンではないので、悦凱陣自身として美味しいお酒だと太鼓判。あまり見かけることもない香川のお酒なので見つけたら即買いをおすすめ。 ...続きを見る |
2007/11/13 22:59 |
９７ 一番札 麦焼酎 徳島
いやいや久しぶりでブログです。忙しくて…。昨日の土曜日も雨の中仕事。でも早めに終わったので夕方軽く布団へ。そうしたらナント蚊がプゥーンと。でもその音に気づいたときにはすでに右まぶたが刺されていました。クヤシです。眠れなかった！！ ...続きを見る |
2007/11/11 14:32 |
96 おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 日本
先日は赤ワインでした。本日は白です。それにしてもへんなネーミングですねえ。電話で注文するときも「おいしい酸化防止剤…」なんていうのかしら。 ...続きを見る |
2007/11/05 20:40 |
95 生産者還元ワイン 日本
こちらはこちらで、どこまでがブランド名かさっぱりわからない。 どこまでがそうかわからないので、ラベルに書いてあることを列挙しちゃいます。 ...続きを見る |
2007/11/02 14:00 |
94 おいしい酸化防止剤無添加赤ワイン 日本
ええ、台風一過すんごい秋晴れ！ 夏以降初めての富士山を見る。大きい！ もう雪もいただき、冬の富士山の貫禄十分なのでした。 ...続きを見る |
2007/10/28 21:27 |
93 未来世紀 麦焼酎 大分県
「旨い」です。旨いが「甘い」から派生したことを実感する旨さです。こんな焼酎があったのですね。というくらい感動して、途中で呑むのをやめて？そう、もっと熟成させようと思って、４合瓶に移し変えて厳封したのでした。ラベルには「２０１０年まで開けるな！」と書いて。 ...続きを見る |
2007/10/25 18:39 |
９２ 生搾りみがき麦 発泡酒 サッポロ
10月はなんだか印象に残らないまま残り1週間となってしまいました。前半にあまり天気が良くなかったからか、ボケた感じでした。みなさんはどうですか？ ...続きを見る |
2007/10/24 22:50 |
91 凄味 発泡酒 サッポロ
秋です。秋といえば「秋味」と麒麟ではゆうとります。でもなぜだか、北海道では「スゴアジ」なんてゆうてます。北海道だからといって、「～アジ」だからといって、新しいシャケではありません。発泡酒なんです。だから魚屋さんで探すより酒屋さんで探したほうが簡単に見つかります。サカナヤサンよりサカヤサンのほうがナがない分速いでしょ！って、よくわかりません。 ...続きを見る |
2007/10/23 21:11 |
90 米鶴 生彩 山形・高畠町
想像力は枯渇しても、同じ「鶴」の字があれば連想くらいできます。というわけで今回は「米鶴」。「よねつる」と読みます。きれいな紫の瓶がよいです。 ...続きを見る |
2007/10/22 09:00 |
89 鶴齢 特別純米山田錦 新潟・南魚沼市
ええー、亀ときたからにゃ、鶴でしょ！というまたまた連想ゲームの続き。明日はもう想像力の枯渇により、連想しませんのでお赦しを。というわけで、「鶴齢」です。「かくれい」と読みます。 ...続きを見る |
2007/10/20 13:23 |
88 神亀 ひやおろし 埼玉・蓮田市
「宋玄」ときたからにゃ、亀です。なんでかって？そりゃ、玄武（北の守護神）が亀だからなんですね。むりやり連想ゲームする必要はないのだけれども（なんだか福田和也みたいな文体だこと）それでもせっかくだから連想してみました。 ...続きを見る |
2007/10/19 22:20 |
87 宋玄 石川・珠洲市
こちらは加賀ではなくて、能登のお酒。おいしいんですよ、ほんとうに。ですから、飲みすぎにご注意のお酒です。ですから、深く考えずにまず、飲んでみましょう！！ ですからしみじみ飲むのに最適です。 ...続きを見る |
2007/10/18 22:12 |
86 秋鹿 超辛口 大阪・能勢町
８４もみじのしずく」の次はこちら、と思っていたのですが、なにしろ、体調と心調を崩して、なんと20年以上ぶり、十二指腸潰瘍を患って以来の5日間の酒断ちとなって、とてもとても酒のブログなんて書こうという気に慣れなかったというしだいなんですよ。すごいでしょ！5日間の絶酒。 ...続きを見る |
2007/10/17 21:53 |
85 秋田富士 秋田・大仙市
本日15日から「新聞週間」なんだそうである。というわけで、唐突ですが、そしてずいぶん久しぶりですが、ブログ再開の第1弾がこちら「秋田富士」です。 ...続きを見る |
2007/10/16 19:12 |
84 もみじのしずく 焼酎 鹿児島・高尾野町
鉄道駅に行くと紅葉狩りのポスターがいっぱい目に付きます。近年紅葉を見る旅ってしていなかったなあと、ちょっとさびしい気になりました。 ...続きを見る |
2007/10/09 13:57 |
83 紹興酒vs老酒＆陳年
中国の黄酒（醸造酒）を続けて紹介してきたけど、ひとつだけ「７９老酒」がまじっていました。紹興酒と老酒はちがうのでしょうか。 ...続きを見る |
2007/10/05 09:38 |
82 紹興酒 九年陳花雕 中国・上海
「９年もの」です。８年のつぎが９年です。なんて書いていますが、もうこれ以上の紹興酒はもっておりません、。これで、３年、５年、８年、９年と出揃いました。でも、味についてはコメントは控えましょう。じつはよくわからないのです。 ...続きを見る |
2007/10/04 09:31 |
81 紹興酒 八年陳花雕 中国・浙江省
こちら「8年もの」です。どんどん古くなる法華の太鼓ではありませんが、５年のつぎは８年です。もう３年も経ってしまったか…なんてなげくことはありません。当たり前ですが。 ...続きを見る |
2007/10/03 22:51 |
80 紹興酒 五年陳酒 中国・浙江省
よくわかりませんが、紹興酒といえばこれでしょ！ なんといってもラベルにも「紹興酒」って書いてあるばかりなんですから。みさなさんよくご存じのボトルであります。飲みやすくいいさけですよね。 ...続きを見る |
2007/10/02 21:57 |
79 鼓山 福建老酒 中国
と、急にこちらは「老酒」とあります。これまでの「紹興酒とどんな違いがあるのでしょう？ もう深夜11時半すぎなので、こんな難しいことは後日へ！！ ...続きを見る |
2007/10/01 23:40 |
78 紹興花雕酒 三年陳花雕 中国浙江省
せっかくの土日だったけど、両日とも雨。涼しいというより寒いくらいの天候に読書三昧。ほんとは日高市の巾着田に萬珠紗華を見にいこうとしてたんだけどね。 ...続きを見る |
2007/09/30 17:11 |
77 花雕 台湾 紹興酒
「２５ どなん」から台湾に渡り、ついに大陸へ。という野望をもったのでしたが、どういうわけか紹興酒はいっぱいあったのに、台湾のそれだけがぬけていたので、行けませんでした。台湾の紹興酒をみつけたので、ようやく台湾→中国へ旅立ちます。 ...続きを見る |
2007/09/29 21:39 |
76 壱久 新潟・加茂市
「雪国水澄 清らかな雪解け水で仕込んだ酒」とラベルにあります。こうあれば、軽いさっぱり系の酒だと思ってしまいますが、とんでもない。どっしりとした燗によく合う日本酒らしいお酒なんです。 ...続きを見る |
2007/09/28 21:42 |
75 越乃雪椿 新潟・加茂市
紙でできた７×１５センチほどのかわいいというか上品なラベルがとても気に入りました。 ...続きを見る |
2007/09/27 21:25 |
74 越の香梅 新潟・柏崎市
今宵は「十六夜」です。「いざよい」です。僕のことですから「いざ酔い！！」なんて思っていただろうと推測したあなた！ まあそんなもんです。でも驚くなかれ、まるで違うのですよ！！ ...続きを見る |
2007/09/26 23:08 |
73 越乃白梅 新潟市巻町
中秋の名月です。お月見の団子でなく、中国風に月餅にしました。それにしても…デパートの食品・菓子売り場にも月餅はないものですね。このワープロソフトでも「geppei」では出てきませんし。でも中村屋ではちょとさみしいのでいろいろ調べていたら、なんとか銀座アスターにあるとのこと。 ...続きを見る |
2007/09/25 22:20 |
72 五郎八 新潟・新発田市
なにしろ「ごろはち」です。なんでも越後民話に登場する山賊の頭領の名前をいただいというくらいですから生半可ではありません。欠けた飯茶碗で飲って、ぶへぇーとゲップのひとつもつかないとお酒に失礼になるのではないかと気をつかってしまうほどです。 ...続きを見る |
2007/09/24 17:45 |
71 越乃石翠 新潟・佐渡市
本日はお彼岸です。雲が出て昨日までの酷暑も去ってお墓参りにはちょうどよし。一気にこんなにも涼しくなるのは、8月の後半以来のことでしょうか。それにしても風が冷たく額を叩いています。ふむ。 ...続きを見る |
2007/09/23 11:42 |
70 長楽延年 新潟・新潟市
銀色のラベルになんともな「長楽延年」の文字。そのうえに「悠久乃懐酒」なんて文字も見えます。なんとも大げさな感じですがそれもしょうがないか。なんたって、蔵元の欄にはこんな文字が。 ...続きを見る |
2007/09/22 20:23 |
69 越乃柏露 新潟・長岡市
江戸時代１８世紀後半創業の老舗蔵。長岡藩主牧野家の酒造蔵を譲り受け、そのといき同家家紋「三つ柏」の使用も許されて、「柏露」の商品名としたとのこと。２５０年の伝統が媚びないやや中辛の味に息づいているように感じられた。 ...続きを見る |
2007/09/21 21:31 |
68 麒麟 新潟・阿賀町
さらっとした旨い酒です。料理の邪魔もしなければ、こゆい酒のようにふえっーと大きく息をつく必要もなくていいものではあります。そのぶん、またいつもの新潟の酒なんだなあと、物足りなく感じてしまうのも事実。贅沢病でしょうね。 ...続きを見る |
2007/09/20 21:22 |
67 菊水 新潟・新発田市
原酒で一番しぼりですから、こゆい味です。アルコール分はなんと１９％です。一口めから、スゴイ！ってうめいてしまいました。ここまでテキが手ごわいなら氷を入れてロックです。 ...続きを見る |
2007/09/18 21:26 |
66 千代の光 新潟・妙高市
まあなんともなネーミングですが、安く売っていたのと、冷酒ばかりでも能がないので、夏だって燗なのだ、とばかりの勢いで求めました。 ...続きを見る |
2007/09/17 17:48 |
65 天狗舞 石川・松任市
天狗舞は新宿西口に蔵元直営の店があるので加賀料理とともによく愉しみました。そうそう忘れてならないのは「山廃造」という言葉を初めて知ったのもその店であり天狗舞によってでした。天狗舞の種類もいろいろあって、同じブランドであってもさまざまに種類があり、さまざまに味が違うのだということを実感したのもその店であり天狗舞でした。 ...続きを見る |
2007/09/16 11:15 |
64 手取川 石川・白山市
手取川を初めて飲んだときは感動したなあ、と思い出しながら飲みました。いまではいろんな酒を飲んでいるのでかどうか、感動とまではいきませんでしたが、昔を思い出して（ウソです。そんなに舌の記憶がいいはずありません。懐かしく飲みましたとさ。 ...続きを見る |
2007/09/15 20:11 |
63 加賀鳶 石川・金沢市
低温熟成でじっくり仕上げられた旨口の辛口です。蔵元は１６２５年創業の老舗。伝統の味なのかどうかはわかりませんが、ネーミングもいいですね。この前紹介した「福正宗」もこちらのお酒です。なかなかいいなあ。 ...続きを見る |
2007/09/14 23:07 |
62 福正宗 石川・金沢市
黒麹をつかった純米の超辛のおいしいお酒でした。 この福正宗というのは金沢の食堂などのメニューでもよく見かけたほんとにポピュラーなお酒のようです。加賀鳶（近日上映？）などに対してこちらはハウスブランドの位置付けだとか。冷でも燗でもオールマイティに気軽に飲めそうなお酒。金沢の人の日常酒ってとこか。 ...続きを見る |
2007/09/13 11:56 |
61 紀州の完熟梅酒 和歌山
「59 黒牛」で、和歌山の日本酒を初めて呑んだといったようなことを書いた気がする。というわけで、思い出したのが梅酒。和歌山といえば梅でしょ。というわけで呑んでいる梅酒の壜を見たらピンポン！ 和歌山県西牟婁郡中辺路町のものだった。それも「大関」関連だったよ。 ...続きを見る |
2007/09/12 14:36 |